🌿薄荷蒸排骨，夏日清凉美食的正确做法🍖
夏日炎炎,食欲不振，这时候来一道清爽的薄荷蒸排骨，不仅能开胃，还能带来一丝清凉，下面，就让我为大家详细介绍一下薄荷蒸排骨的正确做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 排骨：500克
- 薄荷：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
🌿【制作步骤】
- 排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
- 生姜、大蒜切片，葱切段，薄荷洗净备用。🌿
- 焯过水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段、料酒、酱油、白糖、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。🍲
- 将腌制好的排骨摆放在盘中,撒上薄荷叶。🌿
- 锅中加水烧开,将装有排骨的盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍳
- 蒸好的排骨取出,撒上剩余的薄荷叶，淋上香油即可。🍖
🌿【小贴士】
- 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒，去除腥味。
- 薄荷的量不宜过多,以免影响排骨的口感。
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨过于干燥。
🌿【美食分享】薄荷蒸排骨是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，在炎炎夏日，来上一道薄荷蒸排骨，既能开胃，又能清热解暑，赶快动手试试吧！🎉
🌿【薄荷蒸排骨，夏日清凉美食的正确做法已经为大家揭晓，希望这篇教程能帮助到大家，让这道美食成为你餐桌上的常客，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️
