南瓜蒸牛肉🍎🥩——简单美味的家常菜
牛肉，作为我们餐桌上常见的食材，营养丰富，口感鲜美，而南瓜，则以其独特的甜味和丰富的营养，成为了搭配牛肉的绝佳选择，就为大家分享一道简单美味的家常菜——南瓜蒸牛肉🍎🥩。
🌟【食材准备】
- 牛肉 300克
- 南瓜 1个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌟【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、料酒、鸡精、水淀粉腌制10分钟。
- 南瓜洗净，去皮去籽,切成薄片。
- 将腌制好的牛肉片平铺在盘底,然后放上南瓜片。
- 在南瓜片上撒上姜末和蒜末。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后，取出盘子,撒上葱花即可。
🌟【小贴士】
- 牛肉切片时，可以适当冷冻一下,这样更容易切薄。
- 腌制牛肉时,加入水淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 蒸制时间根据牛肉的厚度和南瓜的多少适当调整。
🍎🥩【成品展示】这道南瓜蒸牛肉，牛肉鲜嫩多汁，南瓜甜而不腻，两者搭配，营养均衡，口感丰富，简单易学的做法，让你轻松成为厨房小能手，快快动手尝试一下吧！👩🍳👨🍳
🎉【南瓜蒸牛肉是一道简单又美味的家常菜，不仅适合家庭日常饮食，也适合朋友聚会时的分享，快把这道菜加入你的菜单，让生活更加美好！🥰🌈
