🐷蒸猪肝粉肠做法大全🍲
猪肝粉肠,一道色香味俱全的粤菜，深受广大食客喜爱，就为大家带来一份详细的蒸猪肝粉肠做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 猪肝：500克
- 粉肠：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 香油：适量
- 糖：适量
- 蒜：适量
🌟制作步骤：
- 猪肝和粉肠清洗干净,切成薄片，用盐、酱油、花椒粉腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 将腌制好的猪肝和粉肠放入蒸盘中,撒上葱、姜、蒜末。
- 加入适量的酱油、盐、糖和香油，搅拌均匀。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，大火蒸10分钟。
- 蒸至猪肝和粉肠熟透,即可出锅。
🌟小贴士：
- 腌制猪肝和粉肠时,加入花椒粉可以增加口感。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免蒸糊。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒油等。
🍲蒸猪肝粉肠是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉🍲
