🥚白参蒸鸡蛋,如何蒸出美味佳肴?
白参蒸鸡蛋,一道集营养与美味于一身的家常菜,白参具有大补元气、养血安神的作用,而鸡蛋富含优质蛋白质,两者搭配,堪称滋补佳品,如何蒸出美味可口的白参蒸鸡蛋呢?下面就来为大家揭晓秘诀!
🍳【准备食材】
- 白参:3克
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 香油:少许
🍳【制作步骤】
- 将白参用清水洗净,放入蒸锅中,蒸约30分钟,使其充分释放营养成分。
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 在蒸好的白参上均匀地铺上一层鸡蛋液。
- 再次放入蒸锅中,蒸约10分钟,直至鸡蛋熟透。
- 取出后,撒上少许香油,即可享用。
🌟【小贴士】
- 白参的量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 蒸好的白参蒸鸡蛋,色泽金黄,口感鲜美,营养丰富。
🍽️【美味分享】白参蒸鸡蛋不仅美味可口,还具有很好的滋补功效,它适合各类人群食用,尤其是体虚、气血不足的人,在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的白参蒸鸡蛋,既能补充能量,又能温暖身心。
🌈白参蒸鸡蛋,简单易做,营养丰富,让我们一起动手,为家人朋友带来一道美味佳肴吧!🥰



