🍲 蒸粉条肥肉做法大全,美味佳肴轻松上桌!
蒸粉条肥肉,一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感丰富,而且制作简单,下面,就为大家带来一份详细的蒸粉条肥肉做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍲食材准备:
- 粉条 适量
- 五花肉 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
🍲制作步骤:
- 准备食材:将五花肉切成薄片,葱切段,姜蒜切片备用。
- 腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入酱油、盐、花椒粉、鸡精,拌匀后腌制10分钟。
- 蒸粉条:将粉条放入蒸锅中,蒸至软糯,取出备用。
- 炒制五花肉:锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入腌制好的五花肉片,翻炒至变色。
- 加入粉条:将蒸好的粉条放入锅中,与五花肉片一起翻炒均匀。
- 调味出锅:加入适量酱油、香油,翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。
🍲小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
- 粉条不宜蒸得太久,以免过于软烂。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲成品展示:
一道色香味俱佳的蒸粉条肥肉就完成了!金黄的五花肉片与软糯的粉条完美结合,口感丰富,香气扑鼻,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不可多得的美味佳肴,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🥘🎉



