🍗🍄土鸡蒸香菇,美味又营养的佳肴!
土鸡蒸香菇是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的土鸡蒸香菇吧!
🌟食材准备:
- 土鸡1只(约1.5公斤)
- 香菇适量
- 姜几片
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
- 土鸡宰杀后,清洗干净,切成块状,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 香菇提前用温水泡发,洗净备用。
- 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中,加入香菇、姜片、葱段,撒上适量的盐。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,转中小火蒸约30分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,香菇变软,即可出锅。
🌟小贴士:
- 腌制鸡肉时,可以加入少许酱油,使鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉变硬。
- 香菇泡发后,要洗净泥沙,以免影响口感。
🍲美味分享:
土鸡蒸香菇,鸡肉鲜嫩,香菇清香,口感鲜美,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合节日宴请,在忙碌的生活中,为自己和家人做上一道美味的土鸡蒸香菇,不仅能满足味蕾,还能补充营养,何乐而不为呢?
土鸡蒸香菇是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩,快来动手试试吧!🍗🍄🍲


