🍆✨好吃的蒸茄子教程,简单易学,美味可口!🍴
茄子,作为我国传统的蔬菜之一,营养丰富,口感鲜美,就为大家带来一道简单易学的美食——蒸茄子!🍆🍽️
🌟【食材准备】
- 茄子 2根
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 香菜 适量(可选)
🌟【制作步骤】
- 茄子洗净,切成约2厘米厚的片,放入蒸锅中,上汽后蒸约10分钟,使茄子变软。🍆🌥️
- 蒸好的茄子取出,放入盘中备用。🍆🍽️
- 锅中倒入适量油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
- 加入适量的酱油、盐、花椒粉,炒匀后关火。🍲
- 将炒好的调料均匀地浇在蒸好的茄子上。🍆🍲
- 撒上香菜(可选),淋上香油,即可享用。🌿🍃
🌟【小贴士】
- 茄子切好后,可以用盐水浸泡一下,可以去除一些苦味。🍆🌊
- 蒸茄子时,可以根据个人口味调整调料的用量。🍲🌟
- 茄子蒸好后,也可以加入其他食材,如肉片、虾仁等,使口感更加丰富。🍜🍤
🍆🍴美味的蒸茄子就做好了,简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!相信你一定会喜欢的!🌟🎉


