🍽️ 蒸土豆紫甘蓝,简单美味两步走!
土豆和紫甘蓝,这两样食材在我们的餐桌上并不少见,它们不仅营养丰富,而且烹饪方法多样,就让我来教大家如何蒸出既美味又健康的土豆紫甘蓝吧!🌿
准备好以下食材和工具:
- 土豆:2-3个,中等大小
- 紫甘蓝:1颗
- 清水:适量
- 蒸锅:1个
步骤如下:
准备食材:将土豆和紫甘蓝清洗干净,土豆去皮(可选),紫甘蓝撕成小块。🍠🍆
摆盘:将土豆和紫甘蓝分别摆放在蒸盘上,注意不要重叠,以便受热均匀。🍠🍆
蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火,蒸制约15-20分钟,具体时间根据土豆和紫甘蓝的大小和厚度调整。🔥
调味:蒸好后,取出土豆和紫甘蓝,将它们放在盘中,可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉或者酱油等调味品。🌶️
出锅:将调味好的土豆和紫甘蓝再次放入蒸锅中,蒸约5分钟,让调味料充分渗透。🍽️
享用:出锅后,撒上一些葱花或者香菜,即可享用这道简单美味的蒸土豆紫甘蓝啦!🥬
蒸土豆紫甘蓝不仅保留了食材的原汁原味,而且营养不流失,是一道健康又美味的家常菜,快来试试吧,保证你爱不释手!👍🍽️


