🍲如何蒸瘦肉香菇,美味又简单!
亲爱的美食爱好者们,你们是否还在为如何蒸瘦肉香菇而烦恼呢?我就来给大家分享一个简单又美味的蒸瘦肉香菇的做法,保证让你爱不释手!🌟
我们要准备好以下食材:瘦肉150克、香菇10朵、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量。
🍲第一步:处理食材
- 将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、食盐腌制10分钟;
- 香菇洗净,去掉根部,用热水泡发,备用;
- 生姜、大蒜切片备用。
🍲第二步:蒸瘦肉香菇
- 将腌制好的瘦肉片铺在盘子上,香菇放在瘦肉上面;
- 将生姜片和大蒜片撒在瘦肉和香菇上;
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
🍲第三步:调味
- 蒸好的瘦肉香菇取出,撒上适量的食盐;
- 热锅凉油,将生姜片和大蒜片放入锅中爆香;
- 将爆香的姜片和大蒜片浇在瘦肉香菇上,即可享用。
🌟小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的瘦肉更加嫩滑;
- 香菇可以提前泡发,这样蒸出来的香菇更加鲜嫩;
- 调味可以根据个人口味进行调整。
亲爱的朋友们,蒸瘦肉香菇不仅美味,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美食!🥰🍲
让我们一起享受美食带来的快乐,享受生活吧!🎉🎊


