🍖🥬榨菜蒸猪肉,美味又简单!
猪肉和榨菜是我国的传统食材,将两者结合在一起,做出来的菜肴既美味又营养丰富,就为大家分享一道简单易学的榨菜蒸猪肉的做法,让你的餐桌更加美味!
🌟材料准备:
- 猪里脊肉300克
- 榨菜100克
- 生姜适量
- 酱油、料酒、食盐、胡椒粉适量
- 葱花适量
🌟制作步骤:
- 将猪里脊肉切成薄片,用料酒、食盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 榨菜切成薄片,生姜切成丝。
- 取一个盘子,将腌制好的猪肉片铺在盘底。
- 在猪肉片上放上榨菜片和姜丝。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上适量的酱油,即可食用。
🌟小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
- 腌制猪肉时,加入适量的胡椒粉,可以增加菜肴的香味。
- 蒸制时间根据猪肉的厚度和火力大小进行调整,以熟透为宜。
🍲美味分享:
榨菜蒸猪肉口感鲜美,肉质鲜嫩,榨菜清香,是一道家常菜肴,蒸制过程中,猪肉和榨菜的香味相互渗透,使菜肴更加美味,快来试试这道简单易学的榨菜蒸猪肉吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🎉🎉🎉


