🍽️ 蒸白萝卜圆子做法大全 🍽️
白萝卜圆子,是一道既营养又美味的家常菜,它的做法简单,口感细腻,深受大家的喜爱,就让我为大家详细介绍一下蒸白萝卜圆子的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的圆子!
🌿 准备材料:
- 白萝卜 1根
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳 制作步骤:
将白萝卜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。🥕
将猪肉馅放入碗中,加入打好的白萝卜泥,打入一个鸡蛋,再加入姜末、葱花、盐、酱油、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。🍖
取一小块肉馅,用手揉成圆形,重复此步骤,直到所有的肉馅都揉成圆子。🍲
锅中加水烧开,放入圆子,中火蒸约10分钟。🍳
蒸熟后,取出圆子,放入盘中,撒上葱花和少许酱油,淋上热油,即可享用。🌿
🌟 小贴士:
- 白萝卜泥可以增加圆子的口感和营养,但不宜过多,以免影响圆子的口感。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸圆子时,火不宜太大,以免圆子表面糊掉。
🎉 蒸白萝卜圆子不仅味道鲜美,而且具有很好的养生功效,白萝卜具有清热解毒、润肺止咳的作用,猪肉馅则富含蛋白质和脂肪,两者搭配,营养均衡,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍲🥕🍽️



