🍖 鲁菜蒸排骨家常做法，家常美味尽在这一盘！
在美食的世界里,鲁菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味，深受人们喜爱，就让我来为大家分享一道鲁菜中的经典佳肴——蒸排骨的家常做法，让你在家也能享受到地道的鲁菜风味！🥢
🔥 准备食材：
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🍳 制作步骤：
- 排骨洗净,用开水焯水去腥，捞出备用。🍲
- 生姜、大蒜切片，葱切段备用。🧄
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段，再加入适量的酱油、料酒、白糖和花椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。🍳
- 将腌制好的排骨摆放在蒸盘上,撒上适量的花椒粉。🍖
- 预热蒸锅,将排骨放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🍲
- 蒸至排骨熟透,撒上少许葱花点缀，即可出锅。🌿
🍲 小贴士：
- 排骨焯水可以去除腥味,让排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,可以适量加入一些食用油，使排骨更加入味。
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨蒸得太干。
🎉 成品展示：
一道色香味俱佳的鲁菜蒸排骨就完成了！🥳 家常做法简单易学，快快动手尝试一下吧！与家人朋友共享这道美味佳肴，定能带来满满的幸福感！🥰
🍲 小结：鲁菜蒸排骨，家常做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，学会了这道菜，你的餐桌会更加丰富多彩！快来试试吧，让你的味蕾感受鲁菜的魅力！🍲🎉
