🍎苹果蒸馒头的香甜秘诀，让你爱不释口！
馒头,作为我国传统的面食之一，以其柔软的口感和丰富的营养深受人们喜爱，而今天，我要给大家分享一款别具一格的馒头——苹果蒸馒头。🍎🍞
🍎【食材准备】
- 中筋面粉：500克
- 温水：适量
- 干酵母：5克
- 糖：适量
- 苹果：1个
🍎【制作步骤】1️⃣ 首先将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。🍎🔪2️⃣ 在一个大碗中，将中筋面粉、干酵母和糖混合均匀。🍪3️⃣ 加入适量的温水，边加边搅拌，直到面糊呈粘稠状，如果面糊太干，可以适量加入一些温水。🍵4️⃣ 将面糊揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍，大约需要1-2小时。🕒5️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分成若干个小剂子。🍃6️⃣ 将每个小剂子揉成圆形，中间放入一小块苹果块。🍎7️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，将馒头放入蒸笼中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。🍲8️⃣ 蒸好后，关火焖3分钟，然后取出即可享用。🎉
🍎【小贴士】
- 发酵时间根据温度而定,温度越高，发酵时间越短。
- 面团发酵过程中,不要让面团接触到油或水，以免影响发酵效果。
- 蒸馒头时,火候不宜过大，以免馒头表面干裂。
🍎【美味分享】苹果蒸馒头口感香甜，馒头软糯，苹果的清香味与馒头的醇厚口感完美结合，让人回味无穷。🤤无论是早餐还是点心，都是不错的选择哦！
快来试试这款苹果蒸馒头吧,相信它一定会成为你家的美味佳肴！🎉🍎🍞
