🍮白糖蒸糯米简单做法,美味家常甜品🍵
白糖蒸糯米,一道简单又美味的家常甜品,口感软糯,香甜可口,非常适合作为早餐或者下午茶,下面,就为大家分享白糖蒸糯米的简单做法,让你轻松在家就能享受到这份甜蜜。
🌟材料:
- 糯米 200克
- 白糖 50克
- 清水 适量
- 红枣、枸杞(可选)适量
🌟步骤:
将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软,如果时间紧迫,可以将糯米放入蒸锅中,加水蒸煮20分钟,使糯米变软。
将泡好的糯米沥干水分,放入碗中,加入白糖,搅拌均匀,白糖的量可以根据个人口味适量增减。
将红枣、枸杞洗净,去核(可选),放入糯米中,搅拌均匀。
取一个蒸盘,将糯米倒入蒸盘中,用勺子轻轻压平,使糯米表面平整。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟,蒸煮过程中,可以适当调整火力,防止糯米蒸煮过度。
蒸煮完成后,取出蒸盘,待糯米稍微冷却后,即可食用。
🌟小贴士:
糯米蒸煮时间根据糯米软硬程度和火力大小调整,软糯的糯米蒸煮时间较短,硬糯的糯米蒸煮时间较长。
白糖的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜食的朋友可以适当增加白糖的量。
加入红枣、枸杞可以使白糖蒸糯米更加营养丰富,增加口感层次。
蒸煮过程中,注意观察糯米的变化,防止蒸煮过度。
白糖蒸糯米简单易做,口感软糯,香甜可口,是一道非常适合家常的甜品,快来试试吧,为你的生活增添一份甜蜜!🍮🍵



