蒸瘦肉有哪些做法好吃

🍲 蒸瘦肉的多种美味做法，让你一尝倾心！

瘦肉是大家餐桌上常见的食材,因其低脂肪、高蛋白的特点，深受大众喜爱，而蒸瘦肉作为一种简单、健康的烹饪方式，更是备受推崇，就让我为大家介绍几种蒸瘦肉的好吃做法，让你的味蕾大饱口福！🥰

🍲 1. 蒸排骨

材料：排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉。

做法：

1. 排骨洗净,焯水去血沫；
2. 准备好调料,将姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉混合均匀；
3. 将排骨放入调料中腌制30分钟；
4. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟；
5. 出锅后撒上葱花即可。

🍲 2. 蒸肉片

材料：猪肉、姜片、葱段、生抽、老抽、食盐、料酒、胡椒粉。

做法：

1. 猪肉切片,用料酒、生抽、老抽、食盐、胡椒粉腌制30分钟；
2. 将腌制好的肉片放入蒸锅中,大火蒸制约10分钟；
3. 出锅后撒上葱花,淋上热油，美味可口。

🍲 3. 蒸腊肉

材料：腊肉、姜片、葱段、生抽、老抽、食盐、料酒、胡椒粉。

做法：

1. 腊肉切片,焯水去腥；
2. 准备好调料,将姜片、葱段、生抽、老抽、食盐、料酒、胡椒粉混合均匀；
3. 将腊肉放入调料中腌制30分钟；
4. 将腌制好的腊肉放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟；
5. 出锅后撒上葱花,淋上热油，香气扑鼻。

🍲 4. 蒸豆腐

材料：豆腐、瘦肉末、姜末、葱花、生抽、食盐、胡椒粉、料酒。

做法：

1. 豆腐切成小块,瘦肉末加入姜末、生抽、食盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟；
2. 将瘦肉末铺在豆腐上；
3. 将豆腐放入蒸锅中,大火蒸制约10分钟；
4. 出锅后撒上葱花,淋上热油，鲜嫩可口。

这些蒸瘦肉的做法简单易学,营养丰富，口感鲜美，赶快动手尝试一下吧！🎉