🍢豆角干蒸香肠，美味升级！🍢
豆角干蒸香肠,这道家常菜不仅色香味俱佳，而且制作简单，是餐桌上的一道美味佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下如何制作这道美味的豆角干蒸香肠吧！👩🍳
准备好以下食材：豆角干、香肠、蒜、生抽、老抽、盐、食用油。
将豆角干提前浸泡,使其充分吸水变软，将豆角干切成小段，备用。🌽
香肠切片,备用。🥢
热锅凉油,将香肠片放入锅中翻炒至表面微黄，捞出备用。🍢
锅中留少许油,放入蒜瓣炒香，再加入豆角干翻炒至豆角干表面微焦。🌶️
将炒好的豆角干放入蒸锅中,铺上一层香肠片。🍢
加入适量的生抽、老抽、盐，调味。🍲
蒸锅上汽后,将豆角干和香肠片放入锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
蒸好后,撒上葱花，淋上少许热油，即可出锅。🌿
这样,一道美味的豆角干蒸香肠就完成了！🎉
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富，豆角干富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等，具有降血压、降血脂、抗氧化等功效，香肠则含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，能够补充人体所需的能量。
在制作过程中,注意以下几点：
豆角干要提前浸泡,使其充分吸水变软，这样蒸出来的豆角干口感更佳。🌽
香肠切片时,可以适当调整厚度，以适应个人口味。🥢
调味时,可根据个人口味适量添加生抽、老抽、盐等调料。🍲
蒸制过程中,注意火候，避免豆角干和香肠过度蒸煮，影响口感。🍲
就动手试试这道美味的豆角干蒸香肠吧！相信你一定会爱上它的！🎉🍢
