贝贝蒸南瓜,一道简单又营养的家常菜,不仅美味,而且制作起来也非常方便,下面,就让我为大家详细介绍一下贝贝蒸南瓜的做法步骤吧!
🍊【材料准备】
- 贝贝南瓜 1个
- 红糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
🍊【制作步骤】1️⃣ 将贝贝南瓜洗净,用刀在南瓜的顶部切一个小口,以便于蒸汽进入。2️⃣ 在小口内插入一根筷子,轻轻旋转,使南瓜内部形成一个小洞,这样蒸出来的南瓜会更加入味。3️⃣ 在蒸锅中加入适量清水,放入南瓜,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸约20分钟。4️⃣ 蒸南瓜的同时,可以准备红糖和蜂蜜,将红糖放入一个小碗中,加入少量清水,用勺子搅拌至红糖完全溶解。5️⃣ 蒸南瓜至20分钟后,打开锅盖,用筷子轻轻戳一下南瓜,如果南瓜已经软烂,即可取出。6️⃣ 将蒸好的南瓜放在盘中,用勺子将红糖水均匀地淋在南瓜上。7️⃣ 将蜂蜜均匀地撒在南瓜上,增加口感和营养。8️⃣ 再次将南瓜放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,让南瓜充分吸收糖水的味道。
🍊【小贴士】
- 蒸南瓜的时间根据南瓜的大小和硬度而定,软硬适中的南瓜大约需要20分钟。
- 红糖和蜂蜜的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一些。
- 蒸南瓜时,如果南瓜内部水分较多,可以适当减少蒸制时间。
🍊【成品展示】蒸好的贝贝南瓜色泽金黄,口感软糯,红糖和蜂蜜的香甜完美融入其中,让人回味无穷,无论是作为早餐搭配粥品,还是作为晚餐的主食,都是一道不错的选择哦!快来试试吧,保证让你爱不释手!🍁🍵


