🍖🥰蒸排骨怎么腌制芋头好吃？
芋头是一种营养丰富、口感细腻的食材，搭配蒸排骨更是美味可口，如何腌制芋头，使其与蒸排骨完美融合呢？下面，就让我为大家分享一些制作美味蒸排骨搭配芋头的秘诀吧！🎉
我们需要准备好以下食材：
- 肋排：500克
- 芋头：1个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
让我们开始制作吧！👩🍳
肋排处理：将肋排洗净，切成适当大小的块状，用开水焯水去腥，捞出备用。
芋头处理：将芋头去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
调制腌料：将生姜、大蒜、葱切成末，放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精，搅拌均匀，制成腌料。
腌制肋排：将焯水后的肋排放入腌料中，充分拌匀，腌制30分钟。
蒸制：将腌制好的肋排和芋头放入蒸盘中，放入蒸锅，大火蒸约30分钟。
出锅：待蒸排骨熟透，撒上葱花，即可出锅。
这样,一道美味的蒸排骨搭配芋头就完成了！🎊
注意事项：
芋头焯水时间不宜过长,以免口感变差。
腌制肋排时,可根据个人口味调整调料比例。
蒸制时,注意火候，以免蒸糊。
芋头与排骨搭配,营养互补，美味可口，是一道不可多得的家常菜。🍲
赶紧动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的蒸排骨搭配芋头！🥰🍖
