🍤轻松掌握蒸箱蒸生蚝,美味可口的家常菜！
🍤生蚝，这种富含营养的海鲜，无论是烧烤还是清蒸，都是餐桌上的一道美味,就教大家如何使用蒸箱蒸出美味可口的生蚝！
🌟【准备材料】
- 生蚝若干
- 香葱适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
🌟【操作步骤】1️⃣ 生蚝洗净，用刷子刷去外壳上的杂质，然后用刀将生蚝的壳撬开，取出生蚝肉，保留蚝汁。2️⃣ 将生蚝肉放入碗中，加入适量的盐、酱油和蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。3️⃣ 香葱洗净，切成葱花备用。4️⃣ 蒸箱预热至100℃，将腌制好的生蚝肉连同蚝汁一起放入蒸盘，摆放在蒸箱中层。5️⃣ 在生蚝上撒上适量的葱花，淋上少许食用油。6️⃣ 关闭蒸箱门，开始蒸制，大约蒸制5-8分钟，具体时间根据生蚝的大小和数量调整。7️⃣ 蒸好后，打开蒸箱门，小心取出蒸盘,即可享用美味蒸生蚝。
🌟【小贴士】
- 蒸生蚝时，火候不宜过大,以免生蚝肉变老。
- 蒸制时间不宜过长，以免生蚝肉流失水分,口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍤蒸箱蒸生蚝，简单易学，美味可口，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的海鲜佳肴吧！🍽️🎉
