🍖儿童蒸菜鸡肉做法窍门,美味又健康!
在忙碌的生活中,家长们总是希望能为孩子们准备一份既美味又健康的餐点,就为大家分享一道简单易学的儿童蒸菜——鸡肉的做法窍门!👨🍳🍳
🍗食材准备:
- 鸡胸肉 200克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 花椒粉 适量
- 蒸笼 1个
🌟做法步骤:
鸡胸肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油,腌制10分钟。
生姜切片,葱切段,备用。
蒸笼铺上蒸笼纸,将腌制好的鸡肉片铺在蒸笼纸上。
在鸡肉片上撒上适量的花椒粉、姜片和葱段。
锅中加水烧开,将蒸笼放入锅中,大火蒸10分钟。
取出蒸好的鸡肉,淋上适量的蒸鱼豉油,即可享用。
🌟窍门分享:
腌制鸡肉时,加入适量的料酒和酱油,可以使鸡肉更加鲜嫩。
蒸鸡肉时,可以在鸡肉上撒上适量的花椒粉,增加口感。
蒸鸡肉的时间不宜过长,以免鸡肉变得过于干硬。
蒸鱼豉油可以增加鸡肉的鲜味,使菜品更加美味。
使用蒸笼纸可以防止鸡肉粘在蒸笼上,方便取出。
🍴温馨提示:
这道儿童蒸菜鸡肉不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的孩子食用,家长们可以根据孩子的口味,适当调整调料的用量,希望这道菜能为您的家庭带来健康与美味!🌈🌈


