葡萄蒸糕点的做法大全🍇🍵
葡萄蒸糕点，一款兼具美观与美味的传统糕点，深受大家的喜爱，就为大家带来葡萄蒸糕点的做法大全，让你轻松在家制作出美味的葡萄糕点！🎉
原料准备
- 中筋面粉 200克
- 糖粉 100克
- 葡萄干 50克
- 牛奶 100毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 5克
- 清水 适量
制作步骤
面粉混合：将中筋面粉和泡打粉过筛，放入一个大碗中。🍝
糖粉溶解：在面粉中加入糖粉，用筷子搅拌均匀，直到糖粉完全溶解。🍬
液体混合：将牛奶和植物油倒入碗中，用筷子搅拌均匀。🥛
湿干混合：将混合好的液体慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面糊变得顺滑。🥗
葡萄干浸泡：将葡萄干提前用清水浸泡，使其吸足水分。🍇
面糊处理：将浸泡好的葡萄干加入面糊中，轻轻拌匀。🍫
模具准备：在蒸锅中铺上一层油纸，倒入面糊，用刮刀刮平。🍽️
蒸制：大火将水烧开，放入装有面糊的蒸锅，中火蒸约20分钟。🔥
出锅：待糕点完全熟透，用筷子插入糕点，抽出时无面糊粘附，即可出锅。👌
冷却：将蒸好的糕点放在通风处冷却，待其完全冷却后即可切片享用。🍴
小贴士
- 面糊稠度：面糊不宜过稠,否则蒸出的糕点口感不佳。
- 葡萄干选择：选择大小均匀、口感甜美的葡萄干,这样糕点口感更佳。
- 蒸制时间：根据蒸锅的不同，蒸制时间可能有所差异，建议先蒸15分钟,再根据实际情况调整。
快来试试这款美味的葡萄蒸糕点吧！相信你一定会爱上它的！🌟
