🐻小贝熊蒸鸡蛋,简单美味,营养满分!
在这个快节奏的生活中,偶尔给自己来一顿简单又美味的早餐,无疑是件幸福的事情,就教大家如何制作一道既营养又美味的家常菜——小贝熊蒸鸡蛋。🍳
🔥【准备工作】
- 鸡蛋:3个
- 盐:适量
- 葱花:少许
- 食用油:少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,使鸡蛋液更加细腻。🥚2️⃣ 在碗中加入少许葱花和食用油,这样可以增加鸡蛋的香气,让口感更加丰富。🍃3️⃣ 准备一个蒸锅,将水烧开,在蒸盘上铺上一层保鲜膜,这样既可以防止鸡蛋粘盘,又可以保持鸡蛋的完整形状。🍲4️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻晃动,使蛋液均匀分布。🍳5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直到鸡蛋凝固成型,注意,时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。🕒6️⃣ 蒸好后,将鸡蛋从蒸锅中取出,稍微晾凉一下,然后揭开保鲜膜,用刀将鸡蛋切成小片,摆放在盘子上,就可以享用美味的小贝熊蒸鸡蛋了!🥘
🎉【小贴士】
- 鸡蛋打散后,加入少许盐可以增加鸡蛋的口感,使蒸出来的鸡蛋更加鲜嫩。
- 加入葱花和食用油可以增加鸡蛋的香气,让这道菜更加美味。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变得干硬,影响口感。
小贝熊蒸鸡蛋,简单易做,营养丰富,是一道非常适合忙碌早晨的美食,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🥰🍳


