🍖电饭锅蒸排骨,简单美味,这样做超好吃!
电饭锅蒸排骨,一道家常菜,简单易做,口感鲜美,下面就来分享一些蒸排骨的小技巧,让你的电饭锅蒸排骨更加美味可口!
🍖【准备材料】
- 排骨:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 葱:适量
🍖【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜切片,葱切段备用。3️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段,倒入适量的酱油、料酒、白糖和盐,拌匀腌制20分钟。4️⃣ 电饭锅提前预热,将腌制好的排骨放入电饭锅中,按下“蒸饭”键。5️⃣ 蒸制过程中,可以打开锅盖,用筷子轻轻翻动排骨,使其受热均匀。6️⃣ 蒸至排骨熟透,大约需要20-30分钟,具体时间根据排骨的大小和电饭锅的功率而定。7️⃣ 蒸好的排骨取出,撒上葱花,即可享用。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,加入适量的酱油、料酒和白糖,可以增加排骨的香味和口感。
- 蒸制过程中,适时翻动排骨,可以让排骨受热均匀,防止外焦里生。
- 蒸好的排骨撒上葱花,既美观又增加香气。
电饭锅蒸排骨,简单易做,口感鲜美,是家常菜中的佳品,学会了这些小技巧,你也能轻松做出美味的电饭锅蒸排骨,和家人朋友一起分享这份美味吧!🥰🍲



