🍽️【萝卜蒸烤鸡做法大全】🍗
萝卜蒸烤鸡,一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养美味,而且制作方法简单,是家庭聚餐和节日宴客的不错选择,下面,就让我为大家详细介绍萝卜蒸烤鸡的做法大全,让你轻松在家享受到美味的佳肴!
🌟【材料准备】🌟
- 鸡肉:1只(约500克)
- 白萝卜:1根(约300克)
- 葱:适量
- 姜:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 蒜:适量
🍳【制作步骤】🍳
1️⃣ 鸡肉处理:将鸡肉清洗干净,切成块状,用料酒、酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 萝卜切片:白萝卜去皮,切成薄片,用清水冲洗一下,沥干水分。3️⃣ 蒸鸡肉:将腌制好的鸡肉块平铺在盘子上,撒上切好的葱、姜、蒜,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。4️⃣ 烤萝卜:将蒸好的鸡肉取出,放入烤箱中层,烤箱预热至200℃,烤制5分钟。5️⃣ 烹饪萝卜:将蒸好的鸡肉取出,将白萝卜铺在鸡肉上,继续放入蒸锅中,中火蒸10分钟。6️⃣ 出锅:将蒸好的萝卜和鸡肉取出,撒上葱花,淋上少量食用油,即可享用。
🍽️【小贴士】🍽️
- 鸡肉腌制时,可以适量加入一些糖,可以使肉质更加鲜嫩。
- 萝卜切片时,可以加入少许盐,腌制一下,这样可以使萝卜更加入味。
- 蒸制鸡肉时,可以用蒸笼垫上厨房纸巾,避免鸡肉粘连。
🎉【成品展示】🎉一道美味的萝卜蒸烤鸡就完成了!鸡肉鲜嫩多汁,萝卜清甜可口,搭配着浓郁的调味,让人回味无穷,赶快动手试试吧,让你的家人朋友都称赞不已!🍽️🍗🌿



