👶孕妇专属:蒸炖锅食谱,营养美味两不误!
亲爱的准妈妈们,怀孕期间的营养摄入至关重要,既要保证胎儿的健康成长,也要照顾到自己的身体状况,就为大家分享一款孕妇专属的蒸炖锅食谱,让你在享受美味的同时,也能补充充足的营养。🌟
🍲【食材准备】
- 主料:鸡肉500克、豆腐1块、莲藕1节、香菇5朵
- 调料:姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、清水适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、姜片腌制10分钟去腥。2️⃣ 莲藕去皮,切成薄片;豆腐切成小块;香菇泡发后,去蒂切成片。3️⃣ 锅中放入适量水,加入葱段、姜片,水开后放入鸡肉块,焯水去血沫。4️⃣ 焯水后的鸡肉捞出,用清水冲洗干净。5️⃣ 蒸炖锅中加入清水,放入焯好水的鸡肉、莲藕片、豆腐块、香菇片。6️⃣ 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮30分钟。7️⃣ 待汤汁浓稠,食材熟透后,即可关火,出锅装盘。
🌟【营养解析】
- 鸡肉富含优质蛋白质,有助于孕妇补充营养,增强免疫力。
- 莲藕含有丰富的膳食纤维,有助于孕妇缓解便秘,同时还能提供多种维生素和矿物质。
- 豆腐富含植物蛋白,易于消化吸收,对孕妇和胎儿都有益处。
- 香菇具有提高免疫力、抗病毒的作用,还能帮助孕妇调节体内酸碱平衡。
🎉孕妇朋友们,这款蒸炖锅食谱不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合孕期食用,快动手试试吧,让孕期生活更加美好!🍲👶🌈


