🍖粉蒸条子肉蒸碗,家的味道就在这一碗!
粉蒸条子肉蒸碗,一道传统的家常菜,承载着无数人的美好回忆,就让我来为大家揭秘这道美味的制作过程,让你在家也能轻松享受到这份家的味道!🏠
🌟【食材准备】
- 条子肉:500克
- 粉丝:适量
- 葱:2根
- 姜片:适量
- 蒜瓣:适量
- 豆豉:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将条子肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、白糖腌制10分钟,让肉入味。2️⃣ 将粉丝用温水泡软,沥干水分备用。3️⃣ 葱切成小段,姜蒜切成末,豆豉切碎备用。4️⃣ 将腌制好的肉片铺在粉丝上,再撒上葱姜蒜末和豆豉。5️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸至肉熟透,粉丝软糯,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味,也更容易蒸熟。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸的时候要控制好火候,以免粉丝烧焦。
🍲【成品展示】粉蒸条子肉蒸碗,色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到肉质的鲜美和粉丝的软糯,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的佳肴。
动手做一道粉蒸条子肉蒸碗,不仅能够满足味蕾,还能传递家的温暖,快快行动起来,为家人准备一份美味的佳肴吧!🎉
📝【粉蒸条子肉蒸碗,是一道简单易学的家常菜,通过以上步骤,相信你已经掌握了这道菜的制作方法,让我们一起享受这份家的味道,让生活更加美好!🌈


