🍗🌿 橄榄蒸鸡,美味与健康并存的美味佳肴!
在我国的饮食文化中,蒸菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感深受人们喜爱,而今天,我们要介绍一道别具一格的蒸菜——橄榄蒸鸡。🍗🌿
🍗 橄榄蒸鸡,顾名思义,就是将橄榄与鸡肉相结合,通过蒸制的方式烹饪而成,橄榄可以蒸鸡吗?答案是肯定的!橄榄的酸味与鸡肉的鲜嫩相得益彰,使得这道菜既美味又健康。
🌿 橄榄蒸鸡的制作方法如下:
准备材料:鸡肉、橄榄、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉等。
将鸡肉清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等腌制10分钟。
橄榄洗净,去核备用。
将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
在鸡肉上放上姜片、葱段和橄榄。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花即可。
🍲 橄榄蒸鸡的吃法也很简单,可以直接食用,也可以搭配米饭、面条等主食,橄榄的酸味能够++食欲,鸡肉的鲜嫩口感让人回味无穷,这道菜的热量较低,非常适合追求健康饮食的朋友们。
🌿 橄榄蒸鸡不仅美味,还具有以下养生功效:
橄榄富含单不饱和脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。
鸡肉富含优质蛋白质,有助于增强免疫力。
橄榄和鸡肉中的营养成分相互补充,有助于提高人体对营养物质的吸收。
橄榄蒸鸡是一道集美味、健康、养生于一体的佳肴,赶快动手尝试一下吧!🍗🌿



