🍄香菇蒸豆腐小零食,简单易做,美味可口!
香菇蒸豆腐,这道小零食不仅美味可口,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢在家享受美食的朋友们,就让我们一起来看看这道香菇蒸豆腐小零食的做法吧!🌟
🌿【所需食材】
- 香菇 100克
- 老豆腐 1块
- 青葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌿【制作步骤】
- 将香菇洗净,切成薄片;青葱洗净,切成葱花备用。
- 将老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 在豆腐块上均匀地撒上盐、鸡精,腌制10分钟。
- 将香菇片均匀地铺在豆腐块上,撒上适量的生抽、老抽,然后放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟,让香菇和豆腐充分吸收调料的味道。
- 蒸熟后,取出香菇蒸豆腐,撒上葱花,淋上水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 豆腐不宜蒸太久,以免豆腐过于松散,影响口感。
- 香菇的量可以根据个人口味适量增减。
- 在勾芡时,可以根据个人口味调整水淀粉的量。
🍄香菇蒸豆腐小零食,色泽诱人,口感鲜美,既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道美味的小零食,快来动手试试吧!👩🍳🍲
这道香菇蒸豆腐小零食,不仅简单易做,而且营养丰富,是一道适合全家人共享的美味佳肴,希望你们喜欢这道美食,祝你们做菜愉快!🌈🍴


