🍳【家常美味】泡菜鸡蛋蒸碗的做法,简单易学,美味可口!
泡菜鸡蛋蒸碗,一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,是家人聚餐或节日宴客的不错选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下泡菜鸡蛋蒸碗的做法吧!
🍳【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 泡菜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,用筷子搅拌均匀,形成细腻的蛋液。2️⃣ 将泡菜切成小块,放入蒸碗中,铺平。3️⃣ 将搅拌好的蛋液均匀地倒入泡菜上,确保每一块泡菜都被蛋液覆盖。4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,将蒸碗放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约10分钟。5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固,泡菜出香,撒上葱花点缀,再蒸1-2分钟即可。
🍳【小贴士】
- 泡菜的选择可以根据个人口味,选择辣或不辣的泡菜。
- 蒸蛋时,火不宜太大,以免蒸出的蛋口感过硬。
- 蒸制时间可以根据鸡蛋的多少和泡菜的多少适当调整。
🍳【成品展示】一道金黄诱人的泡菜鸡蛋蒸碗就完成了!看着鸡蛋和泡菜完美融合,香气四溢,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?快动手试试吧,保证让你爱不释手!
泡菜鸡蛋蒸碗不仅美味,而且制作过程简单,是忙碌生活中的小确幸,赶快学起来,为家人带来一道温暖又美味的佳肴吧!🎉🍳



