豆瓣蒸鸡肉家常做法🍗🍲
鸡肉作为我国餐桌上的常客，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——豆瓣蒸鸡肉🌟，下面，让我们一起动手,来制作这道美味的菜肴吧！
🌿【食材准备】
- 鸡胸肉 500克
- 豆瓣酱 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜分别切成末,豆瓣酱备用。
- 将腌制好的鸡肉片平铺在盘中，撒上生姜末、大蒜末和适量豆瓣酱。
- 把腌制好的鸡肉放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透，撒上葱花,再蒸2分钟即可。
🍲【小贴士】
- 鸡胸肉要选择新鲜的,口感更加鲜美。
- 豆瓣酱的选择可以根据个人口味来调整,豆瓣酱的辣度会影响成菜的口感。
- 蒸鸡肉时，可以加入一些葱丝、姜丝等,增加菜肴的香气。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和火力进行调整,确保鸡肉熟透。
🍽【成品展示】蒸好的豆瓣鸡肉，色泽鲜亮，肉质鲜嫩，豆瓣酱的香味与鸡肉的鲜美完美融合，让人食欲大增，这道家常菜不仅简单易学，而且美味可口，是家人朋友聚餐的好选择，快快动手尝试一下吧！👍🍴
就是关于豆瓣蒸鸡肉的家常做法，希望对大家有所帮助，在烹饪过程中，多尝试、多创新，相信你会做出更加美味的菜肴，祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🥰🍳
