最正宗的做法,滋补又美味 🍖💥
在中国传统养生文化中,鸡肉被誉为“补品之王”,具有滋补身体、增强免疫力的功效,而黄芪,更是被誉为“补气之王”,具有补气养血、强身健体的作用,就为大家分享一道最正宗的黄芪蒸鸡肉做法,让你在家也能轻松享受到滋补又美味的佳肴!🌟
准备食材
- 鸡肉:500克
- 黄芪:15克
- 生姜:3片
- 葱:2根
- 香菇:5朵
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
黄芪蒸鸡肉做法
- 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、盐腌制10分钟。🍗
- 黄芪用清水冲洗干净,切成薄片;生姜切片,葱切段;香菇洗净,去蒂,切成薄片。🍄
- 锅中放入适量的水,将黄芪、生姜、葱段放入锅中,大火煮开后转小火煮10分钟。🍲
- 将煮好的汤倒入蒸锅中,放入腌制好的鸡肉块,加入香菇片。🍗
- 盖上锅盖,大火蒸20分钟。🌶️
- 蒸至鸡肉熟透,取出蒸好的鸡肉,撒上葱花即可。🍅
注意事项
- 腌制鸡肉时,可以加入少许酱油,使鸡肉更加鲜美。🍢
- 黄芪有补气作用,体质虚弱者适合食用,但孕妇、感冒发热者不宜食用。👶
- 蒸鸡肉时,注意火候,以免鸡肉过于干硬。🔥
黄芪蒸鸡肉是一道美味又滋补的佳肴,适合家庭日常食用,赶快动手试试吧!🎉💪



