🐾宝宝蒸扇贝做法窍门🍽️
扇贝富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,是宝宝补钙补锌的佳品,就为大家分享一款简单易学的宝宝蒸扇贝做法,让你的宝宝健康又美味!🌟
🔥准备工作:
- 扇贝若干个
- 盐、生抽、香油、蒜末、姜末、香菜适量
- 蒸锅一个
🍽️制作步骤:
将扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,保留扇贝肉和壳。🍀
将扇贝肉放入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、蒜末、姜末,搅拌均匀,腌制10分钟。🥘
把腌制好的扇贝肉放在扇贝壳上,撒上香菜点缀。🌿
准备蒸锅,将扇贝壳放入锅中,大火蒸制5-8分钟,时间根据扇贝的大小和厚度调整。🍳
蒸好后,取出扇贝,稍微放凉后即可食用。🍽️
🌟小贴士:
扇贝的壳和肉要分开清洗,以免细菌滋生。🧼
蒸制时间不宜过长,以免扇贝肉变老。🕒
调味料可以根据宝宝的口味适量增减。🌶️
做好的扇贝要趁热食用,口感更佳。🔥
通过以上步骤,一款美味的宝宝蒸扇贝就完成了!赶快动手试试吧,让你的宝宝在享受美食的同时,还能补充营养!🎉🍽️🌈



