🍤粉丝蒸虾蒸鲍鱼的做法,让你在家也能享受海鲜大餐!
🍤粉丝蒸虾蒸鲍鱼是一道美味可口的海鲜佳肴,做法简单,营养丰富,是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍤【食材准备】
- 虾:500克
- 鲍鱼:2只
- 粉丝:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 香菜:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
🍤【制作步骤】
- 虾去头去壳,留下虾尾,用刀背拍松虾肉;鲍鱼去壳,洗净,用刀背拍松鲍鱼肉。
- 将虾和鲍鱼放入盘中,撒上适量的盐、白胡椒粉,腌制10分钟。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分,铺在盘底。
- 将腌制好的虾和鲍鱼放在粉丝上,撒上葱、姜、蒜末。
- 锅中加水烧开,放入装有虾和鲍鱼的盘子,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上香菜,淋上酱油和香油即可。
🍤【小贴士】
- 虾和鲍鱼在蒸的过程中,不要蒸太久,以免肉质变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸好的虾和鲍鱼可以搭配白米饭一起食用,更加美味。
🍤粉丝蒸虾蒸鲍鱼是一道简单易学的海鲜佳肴,营养丰富,口感鲜美,学会了这道菜,你可以在家轻松享受海鲜大餐!赶快动手试试吧!🍽️🍤


