🍞 蒸油饼的做法大揭秘！必备材料清单来啦！
蒸油饼，又称蒸饼、油饼，是一种传统的中式面食，口感酥脆，香气扑鼻，深受人们喜爱，就让我来为大家揭秘蒸油饼的做法，并分享必备的材料清单！🎉
🌟 蒸油饼的做法：
准备材料：我们需要准备以下材料：
- 中筋面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 酵母：5克
- 糖：适量
- 盐：适量
- 猪油：适量（用于涂抹）
和面：将中筋面粉放入盆中，加入温水、酵母、糖和盐，揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量添加温水；如果太湿,可以适量添加面粉。
发酵：将面团放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的两倍大，大约需要1-2小时。
分割：将发酵好的面团分割成大小均匀的小剂子。
整形：将每个小剂子擀成圆饼状，厚度约为0.5厘米。
涂抹猪油：在圆饼上均匀涂抹一层猪油。
折叠：将圆饼对折，捏紧边缘,使其成为一个半圆形。
蒸制：将折叠好的油饼放入蒸锅中，盖上锅盖,大火蒸约10分钟。
出锅：蒸好后，取出油饼,稍微冷却即可食用。
🌟 必备材料清单：
- 中筋面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 酵母：5克
- 糖：适量
- 盐：适量
- 猪油：适量
🎈 小贴士：
- 发酵过程中，注意保持面团的温度,避免过热或过冷。
- 涂抹猪油时，可以适量增加,这样蒸出的油饼会更加酥脆。
- 蒸制时间根据油饼的大小和厚度调整。
学会了蒸油饼的做法，是不是已经迫不及待想要动手试试了呢？快来动手制作一份美味的蒸油饼，和家人朋友一起分享这份快乐吧！🥳
