蒜泥蒸茄子+炸薯条🍆🥔,美味又健康,快来试试吧!
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了对美食的追求,美食不仅能够满足我们的味蕾,还能带给我们健康和快乐,就让我为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥蒸茄子和炸薯条🍆🥔。
🌿蒜泥蒸茄子:
- 准备材料:茄子、蒜泥、生抽、老抽、香油、盐、白糖、香葱。
- 茄子洗净切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余水分。
- 将蒜泥、生抽、老抽、香油、盐、白糖按照个人口味调制成蒜泥酱。
- 将茄子条摆放在蒸盘上,均匀地浇上蒜泥酱。
- 蒸锅加水烧开,放入茄子条,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,撒上香葱即可。
🍟炸薯条:
- 准备材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉。
- 土豆去皮切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余水分。
- 将鸡蛋打散,加入面粉、盐、胡椒粉,搅拌均匀成面糊。
- 将土豆条裹上面糊,放入油锅中炸至金黄。
- 捞出沥油,撒上少许盐即可。
🍲蒜泥蒸茄子和炸薯条搭配在一起,既美味又健康,蒜泥蒸茄子保留了茄子本身的营养,炸薯条则外酥里嫩,口感极佳,快来试试这道美食吧,保证让你欲罢不能!
🍽️制作过程简单,适合忙碌的上班族和厨房小白,让我们一起动手,为家人和朋友带来美味佳肴,享受生活吧!🥳
蒜泥蒸茄子和炸薯条,美味又健康,快来试试吧!😋🍆🥔



