🍤蒸蒜蓉虾冬粉，美味佳肴,蒸多久才好吃呢？
虾，作为我国餐桌上的常见食材，其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，而冬粉，作为一种传统的淀粉类食品，口感爽滑，与虾的搭配更是绝配，就让我们一起来探讨一下,如何蒸出一道美味的蒸蒜蓉虾冬粉吧！
🌟食材准备：
- 虾：500克
- 冬粉：适量
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱花：适量
🌟制作步骤：
- 将虾洗净，去头去壳，留下虾尾，用刀在虾背上划一刀，取出虾线,备用。
- 冬粉用温水泡软,捞出备用。
- 热锅凉油，放入蒜蓉，小火炒香，加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀,制成蒜蓉酱。
- 将泡软的冬粉铺在盘底,将虾均匀摆放在冬粉上。
- 将炒好的蒜蓉酱均匀地淋在虾上,撒上葱花。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入装有虾和冬粉的盘子，大火蒸8-10分钟即可。
🌟小贴士：
- 虾的蒸制时间不宜过长，以免肉质变老,口感变差。
- 蒸蒜蓉虾冬粉时，火候要掌握好,以免烧焦。
- 蒸制过程中，可适当调整蒜蓉的用量,根据个人口味调整。
🍲蒸蒜蓉虾冬粉，美味可口，营养丰富，只需掌握好蒸制时间，就能轻松享受到这道佳肴，快快动手尝试一下吧！🍤🍲🎉
