🌸春饼家常做法，不用蒸,美味又简单！
春天，万物复苏，正是享受美食的好时节，就为大家分享一道春饼家常做法，不用蒸，简单易学，美味可口，快来看看吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 面粉 200克
- 温水 100毫升
- 酵母 3克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 瘦肉 100克
- 葱 1根
- 酱油、盐、食用油 适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 酵母用温水溶解，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍大，大约需要1小时左右。🍞
2️⃣ 发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子，每个剂子擀成圆饼状。🍳
3️⃣ 胡萝卜、青椒、瘦肉分别洗净切成细丝，葱切成小段，瘦肉用酱油、盐腌制10分钟。🍖
4️⃣ 锅中倒入适量食用油，油热后放入肉丝翻炒至变色，再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱段继续翻炒，加入盐调味，炒匀后盛出备用。🥦
5️⃣ 饼铛预热，放入擀好的饼，中火烙至两面金黄，饼皮起鼓即可。🍞
6️⃣ 将炒好的蔬菜肉丝铺在饼上，对折卷起，即可享用美味的春饼啦！🥢
🌿小贴士：
- 面团发酵时间根据温度而定，温度高的话,发酵时间会短一些。
- 烙饼时，饼铛预热很重要,这样烙出的饼更加酥脆。
- 春饼可以搭配各种蔬菜、肉类,根据自己的口味进行调整。
🌸春饼家常做法，不用蒸，简单又美味，快来试试吧！和家人朋友一起分享这份春天的味道，让生活更加美好！👨👩👧👦
