🍲粉肠瘦肉蒸豆豉，家常美味,简单易学！
亲爱的朋友们，今天要为大家分享一道家常美食——粉肠瘦肉蒸豆豉，这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的菜品，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🌱【食材准备】
- 粉肠：200克
- 瘦肉：150克
- 豆豉：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】
- 将粉肠洗净，切成薄片；瘦肉切成薄片，加入适量的生抽、盐、鸡精，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 豆豉洗净，用温水浸泡10分钟,捞出备用。
- 将腌制好的瘦肉片铺在盘底,再将粉肠片摆放在瘦肉片上。
- 在粉肠和瘦肉片上撒上适量的姜末、蒜末和豆豉。
- 撒上适量的盐和鸡精,淋上适量的生抽和食用油。
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 粉肠和瘦肉要切得薄一些,这样蒸出来的菜品口感更加嫩滑。
- 豆豉可以提前浸泡,这样更容易入味。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🌈【成品展示】蒸好的粉肠瘦肉豆豉色泽鲜亮，香气扑鼻，肉质鲜嫩，口感鲜美，搭配米饭，是一道非常美味的家常菜。🍚
亲爱的朋友们，这道粉肠瘦肉蒸豆豉的做法非常简单，您也可以尝试一下哦！相信这道美食一定会给您带来美好的味蕾享受！🥰
