🍤毛豆虾仁蒸鸡蛋🍳，美味营养两不误！
毛豆虾仁蒸鸡蛋,是一道简单易做、营养丰富的家常菜。😊下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 虾仁 100克
- 毛豆 50克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将虾仁洗净,去壳去肠线，切成小块备用。🍤
- 毛豆洗净,去掉豆荚，备用。🌱
- 将虾仁和毛豆放入鸡蛋液中,搅拌均匀。🥚🍤🌱
- 取一个蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中，用筷子轻轻打散。🥚🍤🌱
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋液凝固,撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。🌿🍳
🍳【小贴士】
- 虾仁要提前洗净,去壳去肠线，以确保口感和卫生。
- 毛豆要选择新鲜的,去掉豆荚，这样口感更佳。
- 蒸鸡蛋液时,要轻轻打散，以免出现蜂窝状。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋液过于干硬。
🍳【美味分享】毛豆虾仁蒸鸡蛋，色泽鲜艳，口感细腻，营养丰富。😋这道菜既适合老人孩子食用，也适合上班族快速制作，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的毛豆虾仁蒸鸡蛋！🎉
🍳【毛豆虾仁蒸鸡蛋，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的美食。🥰希望大家都能学会这道菜，让生活更加美好！🌈
