🍲 蒸纸杯蒸米糕——简单美味的家常甜品 🍵
在这个快节奏的生活中,偶尔为自己准备一份简单又美味的甜品,无疑是一种享受,就为大家分享一款蒸纸杯蒸米糕的做法,简单易学,让你轻松在家享受甜蜜时光。🎉
🍚 材料:
- 糯米粉 200克
- 红糖 50克
- 清水 适量
- 蒸糕模具(纸杯)
🍚 制作步骤:
1️⃣ 准备好所有材料,糯米粉和红糖的比例可以根据个人口味调整。
2️⃣ 将清水倒入锅中,加入红糖,煮至红糖完全融化,形成红糖水。
3️⃣ 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢倒入红糖水,边倒边搅拌,直至糯米粉完全吸收水分,形成稠糊状。
4️⃣ 将蒸糕模具(纸杯)放入蒸锅中,预热几分钟。
5️⃣ 将糯米糊倒入纸杯中,大约8分满即可。
6️⃣ 开大火,将蒸锅中的水煮沸,然后转小火,将纸杯放入蒸锅中,蒸约15-20分钟,具体时间根据纸杯的大小和糯米糊的稠度调整。
7️⃣ 蒸好的米糕取出,稍微冷却后即可脱模。
🍚 小贴士:
- 糖量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适当增加糖量。
- 糯米粉和水的比例也可以根据个人喜好调整,喜欢软糯一些的可以适当增加水量。
- 蒸制过程中,注意观察米糕的熟度,避免过度蒸煮。
🍚 成品展示:
蒸好的米糕色泽晶莹剔透,口感软糯香甜,放入口中仿佛置身于甜蜜的梦境。🍬
快来试试这款简单又美味的蒸纸杯蒸米糕吧,让你的生活多一份甜蜜与温馨!🎈🎈


