🍽️咸菜蒸小鱼家常做法,美味又简单！
🍲 咸菜蒸小鱼是一道家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家分享这道美味的家常菜的做法，保证让你一学就会,一做就成功！
🌿【食材准备】
- 小鱼若干条
- 咸菜适量
- 姜片、葱段、蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将小鱼清洗干净，沥干水分，备用。2️⃣ 咸菜洗净，切成细丝，备用。3️⃣ 姜切片，葱段切段，备用。4️⃣ 热锅凉油，放入姜片、葱段、蒜末炒香。5️⃣ 放入小鱼，煎至两面金黄，加入适量的盐、花椒粉、酱油调味。6️⃣ 将煎好的小鱼盛出，放入盘中。7️⃣ 将咸菜丝铺在小鱼上，撒上适量的盐、花椒粉、酱油。8️⃣ 上锅蒸10分钟左右,即可出锅。
🍲【小贴士】1️⃣ 小鱼要选择新鲜的，口感更佳。2️⃣ 咸菜要提前用清水浸泡一段时间，去除多余的盐分。3️⃣ 蒸鱼的时间要根据鱼的大小和数量来调整。
🎉【成品展示】蒸好的咸菜蒸小鱼，鱼肉鲜嫩，咸菜香气扑鼻，美味可口，搭配米饭,简直是绝配！
🍽️咸菜蒸小鱼家常做法，简单易学，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！😋🍽️
