蒸肥肠做法🍲 维语翻译🌟
肥肠，作为一道传统的美食，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家详细介绍一下蒸肥肠的做法，同时附上维语的翻译,让更多的朋友都能了解这道美味的制作过程。
蒸肥肠做法
准备材料
- 肥肠 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
- 白胡椒粉 适量
制作步骤
- 清洗肥肠：将肥肠放入盆中，加入适量的盐和面粉，用手揉搓，然后用水冲洗干净,去除异味。
- 焯水：将清洗干净的肥肠放入沸水中焯水，加入适量的料酒去腥,焯水约5分钟。
- 准备调料：将生姜、大蒜、青椒、红椒、葱切成末,备用。
- 腌制肥肠：将焯水后的肥肠捞出，放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、香油和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 蒸制：将腌制好的肥肠放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 出锅：蒸好的肥肠取出，撒上切好的生姜末、大蒜末、青椒末、红椒末和葱末,再蒸5分钟即可。
维语翻译
准备材料
- فاخته‌ی کبدی 500 گرام
制作步骤
- ：فاخته‌ی کبدی را در یک ظرف قرار دهید و نمک و آرد را اضافه کنید و با دست خشک کنید، سپس با آب بشویید تا بوی بد را برطرف کنید.
- ：فاخته‌ی کبدی را در آب جوش قرار دهید و مقداری مشروب اضافه کنید تا بوی بد را برطرف کنید، سپس 5 دقیقه بپزید.
- ：زنجبیل، سیر، پیاز سبز، پیاز قرمز و نعناع را ریز کنید.
- ：فاخته‌ی کبدی را در یک ظرف قرار دهید و نمک، سس سوئیچ، مشروب، روغن و فلفل سفید اضافه کنید و 10 دقیقه خیس کنید.
- ：فاخته‌ی کبدی خیس‌کرده را در ظرف قرار دهید و روی بخارپز بپزید، سپس 30 دقیقه بپزید.
- ：فاخته‌ی کبدی را از بخارپز خارج کنید و روی آن زنجبیل، سیر، پیاز سبز، پیاز قرمز و نعناع بپاشید و 5 دقیقه دیگر بپزید.
你已经学会了蒸肥肠的做法，以及维语的翻译，快去尝试一下，让家人和朋友一起享受这道美味的佳肴吧！🍲🌟
