🥚蒸甜蛋羹，做法简单好吃，美味家常菜！
亲爱的美食爱好者们,大家好！今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸甜蛋羹。🎉
🌈蒸甜蛋羹的做法非常简单，下面就来为大家详细介绍一下：
🍳食材：
- 鸡蛋 2个
- 红糖 适量
- 牛奶 适量
- 清水 适量
- 糖桂花 适量（可选）
🍳步骤：
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的红糖，搅拌均匀。🥚🍬
- 然后加入适量的牛奶和清水,继续搅拌均匀。🥛
- 搅拌好的蛋液用筛子过滤一下,去除杂质。🍵
- 将过滤好的蛋液倒入碗中,放入蒸锅中。🥘
- 开大火,水开后转小火，蒸约10分钟。🔥
- 蒸至蛋羹表面凝固,可以用筷子轻轻戳一下，如果戳不动即可。🥚
- 撒上一些糖桂花作为点缀,即可享用。🍵
🍴小贴士：
- 蛋液搅拌均匀后,最好用筛子过滤一下，这样蒸出来的蛋羹口感更细腻。
- 蒸蛋羹时,火候要掌握好，火太大容易蒸焦，火太小又不容易熟。
- 蒸好的蛋羹可以加入一些糖桂花,增加风味。
🎉蒸甜蛋羹不仅做法简单，而且口感细腻，营养丰富，无论是早餐还是下午茶，都是一道不错的选择，快来试试吧！🌈🥚🍴
祝大家做菜愉快,享受美食时光！😊🍲
