🍖糯米蒸火腿，香气四溢的家常美味🍲
火腿,作为我国传统的肉制品之一，其独特的风味深受人们喜爱，而糯米蒸火腿，更是将火腿的鲜美与糯米的香糯完美结合，成为一道家常美食，就为大家带来糯米蒸火腿的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 火腿：1根
- 糯米：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
- 盐：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 火腿处理：将火腿洗净，用刀将火腿切成薄片，厚度约为0.5厘米。2️⃣ 糯米浸泡：将糯米提前浸泡2-3小时，使其充分吸水变软。3️⃣ 生姜切片，葱切段备用。4️⃣ 糯米上锅蒸熟：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，蒸至糯米完全熟透，取出备用。5️⃣ 火腿腌制：将切好的火腿片放入碗中，加入适量的酱油、盐、花生油，拌匀腌制10分钟。6️⃣ 蒸火腿：将腌制好的火腿片铺在蒸盘上，再将蒸熟的糯米均匀地铺在火腿片上。7️⃣ 放入蒸锅：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直至火腿熟透，糯米软糯。8️⃣ 出锅装盘：将蒸好的糯米蒸火腿取出，撒上葱花，即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免糯米过于软烂，影响口感。
- 火腿切片时,可根据个人喜好调整厚度。
- 蒸制过程中,注意火候，以免火腿和糯米烧焦。
糯米蒸火腿,不仅味道鲜美，而且营养丰富，这道家常美食，非常适合家庭聚餐或节日宴客，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍲🍖🥳
