南瓜蒸毛豆做法大全

南瓜蒸毛豆做法大全🎉

南瓜蒸毛豆是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养美味，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就为大家详细介绍一下南瓜蒸毛豆的做法大全，让你轻松在家享受美食时光！🍁🌰

准备材料

• 南瓜 1个（约500克）
• 毛豆 200克
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

制作步骤

1. 南瓜处理：将南瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片状，备用。🍁

2. 毛豆处理：将毛豆清洗干净，去除杂质，沥干水分，备用。🌰

3. 蒜姜末准备：将蒜末和姜末分别切好，备用。🌶️

4. 蒸锅准备：在蒸锅中加水，大火烧开，放入南瓜片，蒸约5分钟，至南瓜片变软。🍲

5. 摆盘：将蒸好的南瓜片取出，摆放在盘中，南瓜片之间留出一定的间隙。🍽️

6. 加入毛豆：在南瓜片上均匀地撒上毛豆，然后撒上蒜末和姜末。🌰

7. 调味：在毛豆上撒上适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。🧂

8. 淋上食用油：在毛豆上淋上适量的食用油，可以增加菜肴的香气。🍽️

9. 蒸制：将摆好的南瓜毛豆盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，至毛豆熟透。🌶️

10. 出锅：将蒸好的南瓜毛豆取出，撒上葱花作为装饰。🌿

11. 上桌：将美味的南瓜蒸毛豆端上餐桌，与家人共享。🍽️

小贴士

• 南瓜选择时要选择表皮光滑、颜色鲜亮的,这样蒸出来的南瓜口感更好。
• 毛豆要提前浸泡，这样更容易煮熟,也更容易入味。
• 蒸制时间根据南瓜和毛豆的量来调整,确保食材熟透。

南瓜蒸毛豆不仅是一道美味的家常菜，更是健康饮食的不错选择，快动手试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🎉🍁🌰