🌟 黄蒸做法大全家常做法 🌟
🍲 黄蒸，又称黄焖鸡，是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法简单易学，非常适合家庭制作，下面，就让我为大家详细介绍一下黄蒸的做法吧！👩🍳
🔥 准备食材：
- 鸡肉：500克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 生抽、老抽：适量
- 料酒、蚝油：适量
- 食用油：适量
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳 制作步骤：
- 鸡肉洗净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 青红椒洗净，切成块状；葱姜蒜切末。
- 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鸡肉块,翻炒至变色。
- 倒入生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
- 加入青红椒块,继续炖煮5分钟。
- 面粉加水调成面糊，倒入锅中,搅拌均匀。
- 待汤汁浓稠后，加入鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花，即可享用美味的黄蒸了！🍽️
🌈 小贴士：
- 腌制鸡肉时，可以加入少许白糖,使鸡肉更加鲜嫩。
- 炖煮鸡肉时，火候不宜过大,以免鸡肉变老。
- 黄蒸中的青红椒可以根据个人口味适量添加。
👨👩👧👦 黄蒸是一道适合全家共享的美味佳肴，快快动手尝试一下吧！相信你们一定会喜欢的！🌟
