🌟蒜蓉蒸蛏子烤箱做法,鲜美滋味轻松享🍤
在炎炎夏日，来一盘蒜蓉蒸蛏子绝对是解暑佳肴，蛏子肉质鲜美，搭配香浓的蒜蓉，简直是味蕾的盛宴，就让我为大家分享一款蒜蓉蒸蛏子的烤箱做法，简单易学，美味可口，快快动手试试吧！👩🍳🍳
🌿【食材准备】
- 蛏子500克
- 蒜蓉适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 香葱适量
🔥【烤箱做法】1️⃣蛏子预处理：将蛏子放入淡盐水中浸泡，让它们吐净泥沙，大约浸泡30分钟后，用刷子刷去蛏子的外壳，然后用清水冲洗干净,沥干水分。
2️⃣蒜蓉制作：将蒜头剥皮，用刀背拍扁，再切成细末,香葱洗净切成葱花备用。
3️⃣蛏子摆盘：将处理好的蛏子均匀摆放在烤盘上,确保蛏子开口朝上。
4️⃣涂抹蒜蓉：在蛏子上均匀涂抹一层蒜蓉,再撒上适量的盐。
5️⃣预热烤箱：将烤箱预热至200℃,预热时间大约10分钟。
6️⃣烤制蛏子：将摆好盘的蛏子放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右，期间，可以适当翻动蛏子,让它们受热均匀。
7️⃣撒上葱花：当蛏子熟透，颜色变红时，取出烤盘，撒上葱花,再淋上少许食用油。
8️⃣完成：将烤好的蒜蓉蒸蛏子装盘,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蛏子在浸泡过程中会不断吐沙,所以一定要浸泡足够的时间。
- 蒜蓉不要涂抹太厚,以免掩盖了蛏子的鲜美。
- 烤制时间根据蛏子的大小和烤箱功率调整,以防止烤焦。
蒜蓉蒸蛏子，香气扑鼻，肉质鲜嫩，是夏日餐桌上的佳品，快来试试这款烤箱做法，与家人朋友共享这份美味吧！🍽️🍽️
