🍚大黄米蒸甄糕，美味又简单，学会这个,家人都夸你手艺好！
大黄米蒸甄糕，是一种传统的家常美食，口感软糯，营养丰富，深受人们喜爱,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味的大黄米蒸甄糕！
🍚准备食材：
- 大黄米：500克
- 红枣：适量
- 红糖：适量
- 清水：适量
🍚开始制作：
将大黄米用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
将红枣洗净,去核备用。
将泡好的大黄米沥干水分,放入蒸甄中。
在大黄米上均匀地摆放红枣,再撒上适量的红糖。
加入清水,水量以刚刚没过大黄米为宜。
盖上蒸甄盖，大火烧开后转小火,蒸约30分钟。
等到甄糕熟透,即可取出。
🍚小贴士：
大黄米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
蒸甄糕时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过短,导致口感过硬。
红枣和红糖可以根据个人口味适量增减。
🍚一道美味的大黄米蒸甄糕就完成了！金黄色的甄糕，软糯香甜，让人食欲大开，快动手试试吧，相信你的家人一定会夸你手艺好！🎉🎉🎉
