🍗 酒店蒸鸡块做法大全 🍗
鸡肉,作为我国餐桌上的常客,以其鲜嫩多汁、营养丰富而深受喜爱,而酒店蒸鸡块,更是以其独特的口感和美味,让人回味无穷,就让我们一起走进厨房,揭开酒店蒸鸡块的神秘面纱,学习制作这道美味佳肴吧!🎉
🍳 准备材料:
- 鸡块 500克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 蒜瓣 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌟 制作步骤:
- 鸡块洗净,切成大小均匀的块状,放入碗中备用。🍗
- 生姜切片,大葱切段,蒜瓣拍碎备用。🧄
- 在鸡块中加入姜片、葱段、蒜瓣,再加入酱油、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。🍖
- 锅中加水烧开,将腌制好的鸡块放入锅中,大火蒸15分钟。🍲
- 蒸至鸡块熟透,捞出放入盘中,撒上葱花。🍲
- 另起锅,加入适量食用油,烧热后浇在葱花上,激发香气。🍳
- 根据个人口味,加入适量盐调味即可。🌶️
📝 小贴士:
- 鸡块要切得大小均匀,这样蒸出来的鸡块才会受热均匀,口感更佳。
- 腌制鸡块时,加入适量的料酒可以去除鸡肉的腥味,使口感更加鲜美。
- 蒸鸡块时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥,影响口感。
酒店蒸鸡块,色香味俱佳,是一道简单易学的家常菜,学会了这道菜,你也能在家人朋友面前展示你的厨艺哦!快动手试试吧!👩🍳👨🍳
🎈 希望这份酒店蒸鸡块做法大全能帮助你在家也能享受到酒店的美食!祝您烹饪愉快,美食不断!🍽️🍴



