电饭煲里干蒸鸡,是一道简单又美味的家常菜，下面就来分享一下如何用电饭煲干蒸鸡，让鸡肉鲜嫩可口，香气扑鼻🍗🍳。
准备食材：鸡一只（最好选用肉质鲜嫩的土鸡），生姜几片，葱一根，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。
准备鸡：将鸡清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鸡身上划几刀，便于入味。
腌制鸡肉：将鸡放入大碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、生抽和老抽，拌匀后腌制30分钟以上，让鸡肉充分吸收调料的味道。
电饭煲预热：将电饭煲放入适量的水，按下“煮饭”键预热。
摆放鸡肉：将腌制好的鸡放入电饭煲内胆中，尽量摆放整齐，让鸡肉受热均匀。
蒸煮：按下“蒸饭”键，开始蒸煮，一般蒸煮时间为30分钟左右，具体时间根据鸡的大小和电饭煲的功率调整。
出锅：蒸煮完成后，打开电饭煲盖，小心取出鸡，撒上葱花增加香气。
摆盘：将蒸好的鸡放在盘中，浇上锅中蒸出的汤汁，撒上剩余的葱花，即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸煮过程中,可以适当调整电饭煲的蒸煮时间，确保鸡肉熟透而不老。
- 蒸好的鸡可以搭配米饭、面条等主食，味道更佳。
电饭煲干蒸鸡,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手尝试一下吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🤤🍲
